Arhive etichetă: Evaluare anuala

Fisa postului cofetar

De ce angajatorii trebuie sa apeleze la specialist in domeniu, pentru elaborarea fisei postului pentru lucratorii care isi desfasoara activitatea in industria alimentara : cofetar, bucatar, ospatar, patiser, covrigar, brutar, barman, picol, transator, carmangier, muncitor ?

Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern

  Pentru ca intocmirea acestei fise de post este obligatorie, in conditiile dispozitilor art. 17, alin. 3, lit. d- e, art. 39, alin. 2,  lit. a, si art. 40, alin. 1,  lit. b  si f,  din Codul Muncii (republicat).

     Angajatorul trebuie sa elaboreze fisa postului pentru acesti angajati, pentru a fi exonerat de raspundere in caz de :

   –  accident de munca, prin natura acestor profesii, intrucat unele profesii sunt riscante in caz ca angajatii nu respecta normele de securitate si sanatate in munca, disciplina la locul de munca, conform atributiilor si raspunderilor ce-i revin, fata de sarcinile trasate de conducerea angajatorului, date sub rezerva legalitatii, in baza dispozitiilor actelor normative. Aceste meserii se exercita in conditii de mediu riscante (cu utilaje care produc temperaturi inalte cu risc de ardere, oparire, electrocutare, etc.), astfel incat, creaza premisele producerii unor accidente de munca frecvente si de aceea angajatorul trebuie sa-si elaboreze documente, astfel incat, sa fie exonerati de orice raspundere ;

boala profesionala, datorata mediului de munca/felului muncii, in care lucreaza angajatii.

Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern

   De asemenea, angajatorul  trebuie  sa insereze in fisa postului, atat raspunderi pe linia apararii impotriva incendiilor/situatiilor de urgenta, cat si sarcini specifice postului, pe linie contractuala de munca, rezultata din incheierea contractului individual de munca, incheiat intre salariat si angajator.

  Munca de cofetar, bucatar, patiser, covrigar, brutar, carmangier, fiind o slujba uneori destul de riscanta (accident de munca si/sau boala profesionala), angajatorul are dreptul conform legii, sa stabileasca sarcini concrete/specifice in fisa postului,  astfel incat, sa fie acoperit in caz de nerespectare de catre salariati a disciplinei la locul de munca, angajatorul prin aceasta metoda legala putand sa aiba parghiile coercitive necesare, pentru tragerea acestuia  la raspundere administrativa, civila sau penala, dupa caz.

 

Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern

   In caz de nerespectare de catre salariati, a normelor de utilizare a echipamentelor de munca, conform atributiilor si raspunderilor ce-i revin, conform sarcinilor trasate in fisa postului, angajatorul are dreptul legal de a se indrepta impotriva angajatului prin instanta de judecata, pentru recuperarea pagubelor patrimoniale pricinuite societatii, datorita distrugerii echipamentelor de munca utilizate de cofetar, bucatar, patiser, covrigar, brutar, carmangier, muncitor, in caz ca, acestia sunt gasiti vinovati.

 

Educator, cofetar, tort pentru gradinita, mediator, mediere, regulament intern, fisa postului
Educator, cofetar, tort pentru gradinita, mediator, mediere, regulament intern, fisa postului

  O data cu incheierea fisei de post pentru salariati (care este obligatorie, conform legii),angajatorul poate sa stabilesasca de comun acord cu salariatul, un angajament de plata, ca acesta se obliga de buna voie, sa achite contravaloarea deteriorarii echipamentelor de munca, in caz ca, angajatul se face vinovat de nerespectarea regulilor stabilite in fisa postului, in  caz contrar, angajatorul avand dreptul sa recupereze paguba prin instanta de judecata.

 

Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern

  Toate documentele juridice incheiate de catre angajator cu salariatii (fisa postului, regulament intern, norme interne, dispozitii/decizii interne, angajament de plata, etc.), dar numai cu conditia ca acestea sa fie redactate prin specialisti in domeniu, caz in care, in caz ca, nu se respecta obligatiile din fisa postului, ii da dreptul angajatorului sa traga la raspundere angajatii, pe linie administrativa, civila sau penala, dupa caz.

 

Cofetar, prajitura, patiser, mediere, mediator, fisa postului
Cofetar, prajitura, patiser, mediere, mediator, fisa postului

   Atentie !!!   Sarcinile de munca stabilite in fisa postului pentru cofetar, bucatar, ospatar,  patiser, covrigar, brutar, carmangier, muncitor, se stabilesc numai in functie de felul muncii, locul de munca, mediul de munca si de mijloacele de munca (aparatura si instalatiile utilizate care produc temperature ridicate, scule/instrumente mecanice si electrice, etc.), acestea fiind elaborate numai de specialisti in domeniul relatiilor de munca (jurist/avocat/inspector resurse umane).

Mitroi Bianca ospatar, bucatar, patiser, maestru bucatar, maestru patiser
Mitroi Bianca ospatar, bucatar, patiser, maestru bucatar, maestru patiser

 

Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern

    Atentie !!!   In caz de neintocmire corecta a fisei postului pentru angajati (intrucat angajatorii nu apeleaza la specialist in domeniu), angajatul are dreptul/posibilitatea prin lege, sa  fie exonerat de unele raspunderi, daca societatea nu a cuprins elementele necesare raspunderii juridice la locul de munca, dar si consecinte deosebite pentru angajator, in caz ca, acesta nu insereaza obligatiile salariatilor la locul de munca, pe linie de securitate si sanatate in munca si regulile esentiale ale disciplinei la locul de munca.

De ce anume trebuie intocmita o fisa de post ?

Raspunsul este foarte simplu : – pentru a evita cheltuieli inutile pe cale civila (raspundere patrimoniala pentru tragerea la raspundere a angajatorului, de catre angajat in caz ca nu i s-au respectat drepturile prevazute de lege si sanctiuni contraventionale foarte mari din partea autoritatilor din fiecare domeniu de activitate), dar si raspunderi pe cale penala, daca in urma accidentului de munca, rezultat ca urmare a unui  incendiu/explozie, a dus la incapacitate temporara/permanenta de munca sau decesul lucratorului.

    Atentie angajatori  !!!   Trebuie sa elaborati prin specialist  FISA POSTULUIcare este un instrument managerial foarte important al relatiilor de munca dintre angajator si angajat, care defineste stabilirea indatoririlor si responsabilitatilor postului, pentru fiecare categorie profesionala si care precizeaza cunostintele, aptitudinile, abilitatile si a alte calificari necesare incadrarii fiecarui post in parte, cu responsabilitati in domeniile SSM si SU.

 Atentie angajatori  !!!    LIPSA FISEI DE POST cu atributiile si raspunderile ce revin lucratorilor in domeniul securitatii si sanatatii in munca, corespunzator functiilor exercitate, constituie contraventie si se sanctioneaza cu amenda de la 4.000 de lei la 8.000 de lei, conform art. 39, alin. (4) din Legea nr. 319/2006.

Atentie angajatori !!! – Pentru a intelege utilitatea/eficienta fisei postului, va supunem atentiei anumite aspecte din cele mai frecvente experiente care se intalnesc in elaborarea acestui document :

  • –   Fisa de post este foarte importanta pentru angajator, sa fie intocmita numai de catre specialist
  • –   Fisa postului trebuie sa fie personalizata si adaptata obligatoriu  fiecarui angajat in parte ;
  • –   Odata elaborata, fisa postului nu ramane neschimbata,  revizuirea fisei postului se face ori de cate ori este nevoie in cadrul angajatorului, nefiind elaborata odata pentru totdeauna, ci  aceasta se poate modifica/completa cu schimbarile care intervin la locul de munca/felul muncii/mediul de munca/mijloacele de munca in care lucreaza fiecare salariat, de aceea fisa postului trebuie revazuta periodic ;
  •       –  Orice modificare a fisei postului, semnifica luarea la cunostinta, acceptarea, intelegerea responsabilitatilor si angajamentul salariatului de a le indeplini si respecta noile modificari survenite, cu precizarea ca acestea trebuiesc date de catre angajator sub rezerva legalitatii, salariatul avand posibilitatea sa faca obiectiuni in scris.  Orice modificare a fisei de post efectuata ulterior angajarii, se negociaza cu salariatul.   Daca in urma negocierii salariatul nu este de acord si nu semneaza fisa postului, aceasta va fi comunicata salariatului prin posta, cu confirmare de primire, iar in final neindeplinirea atributiilor de serviciu poate sa conduca la concedierea salariatului, cu motivatiile legale.
  • –  Orice modificare legislativa care intra in vigoare in domeniul relatiilor de munca si care are legatura cu fisa postului, angajatorul trebuie sa o stipuleze in fisa postului.

Care sunt actele normative care reglementeaza fisa postului ?

  Odata stabilita corelatia dintre cele patru notiuni, identificam anumite prevederi legale care demonstreaza importanta stabilirii functiei/meseriei, precum si a definirii principalelelor sarcini si responsabilitati specifice posturilor ocupate de salariatii dumneavoastra, Codul muncii republicat, contine prevederi foarte clare ce afecteaza fisa postului :

– conform art. 39, alin. 2, lit. a, din Codul muncii republicat,salariatul are obligatia de a realiza norma de munca sau dupa caz, de a indeplini atributiile ce ii revin conform fisei postului ;

– conform prevederilor art. 39, alin. 2, lit. d, din Codul muncii republicat,angajatul are obligatia de a-si exercita atributiile de serviciu cu fidelitate fata de angajator ;

– conform dispozitiilor art. 40, alin. 1, lit. b, din Codul muncii republicat,angajatorul are dreptul sa stabiliesca atributiile corespunzatoare pentru fiecare salariat, in conditiile legii si/sau in conditiile contractului colectiv de munca incheiat la nivel national sau la nivel de ramura de activitate aplicabil ;

– conform prevederilor art. 40, alin. 1, lit. c, din Codul muncii republicat,in suplimentarea sarcinilor trasate prin fisa postului, angajatorul are dreptul sa dea salariatilor dispozitii cu caracter obligatoriu, sub rezerva legalitatii ;

– conform dispozitiilor art. 40, alin. 1, lit. d, din Codul muncii republicat,angajatorul are dreptul sa exercite controlul asupra modului de indeplinire a sarcinilor de serviciu ;

– conform dispozitiilor art. 13, alin. 2, din Codul muncii republicat, angajatorul minorului care are varsta cuprinsa intre 15 si 16 ani nu va putea stabili pentru acesta atributii ce constau in prestarea de activitati ce nu sunt potrivite cu dezvoltarea fizica, aptitudinile si cunostintele sale, care ar putea aduce atingere sanatatii, dezvoltarii si pregatirii profesionale ;

– conform art. 15, din Codul muncii republicat,partile nu pot incheia un contract individual de munca care sa aiba ca obiect prestarea unor activitati ilicite sau imorale ;

-conform dispozitiillor art. 17, alin. 2, lit. d, din Codul muncii republicat, inainte de incheierea sau modificarea contractului individual de munca angajatorul are obligatia de a informa persoana selectata in vederea angajarii, respectiv salariatul cu privire la functia/ocupatia conform clasificatiei ocupatiilor din Romania sau a altor acte normative si atributiile postului ;

– conform prevederilor art. 43, din Codul muncii republicat, angajatul are obligatia de a-si exercita temporar unele lucrari sau sarcini corespuzatoare atributiilor de serviciu si in afara locului muncii, din dispozitia unilaterala a angajatorului ;

– conform dispozitiilor art. 48, din Codul muncii republicat,angajatorul poate modifica temporar felul muncii si implicit si principalele sarcini si responsabilitati ce revin postului ocupat de angajat., fara a mai fi necesar consimtamantul acestuia, in situatii de forta majora, cu titlu de sanctiune disciplinara sau ca masura de protectie a salariatului ;

– conform art. 57, alin. 5, din Codul muncii republicat, in cazul constatarii nulitatii contractului individual de munca, persoana are dreptul la remunerarea muncii sale corespunzator modului de indeplinire a atributiilor de serviciu.

Sunteti obligat sa intocmiti fisa postului pentru angajatii dumneavoastra ?

    DA, fisa postului reprezinta un document obligatoriu, anexa la contractul individual de munca, ce trebuie adusa la cunostinta salariatului chiar de la incheiere.

ATENTIE !!!   – Pentru toti angajatorii indiferent de domeniul de activitate, conform  art. 9, alin. 2, din O.M.I. nr. 262/2010-privind aprobarea Dispozitiilor generale de apărare împotriva incendiilor la spatii si constructii pentru birouri, se specifica urmatoarele :  – ,,Atributiile în domeniul apărării împotriva incendiilor care revin personalului prevăzut la art. 5 alin. (1) lit. a)-d),  se stabilesc în fisele posturilor“.

Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern
Comanda servicii SSM si SU, bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern, fisa de post
Comanda servicii SSM si SU, bucatar, patiser, cofetar, ospatar, fisa postului, mediator, mediere, regulament intern, fisa de post

 

  Comanda acum fisa postului cofetar
 

Consilier juridic Sava Marius Claudiu, tel. 0724805848, fisa postului, mediator, fisa de post, mediu, protectie civila, resurse umane, consultanta legislatie, inspector protectia muncii
Consilier juridic Sava Marius Claudiu, tel. 0724805848, fisa postului, mediator, fisa de post, mediu, protectie civila, resurse umane, consultanta legislatie, inspector protectia muncii

  

    Sunati pentru fisa postului, la consilier juridic – Sava Marius Claudiu

tel. mobil : 0724805848,

   sau e-mail : gimaris2003@yahoo.com ,  sava.marius@gmail.com

 

 

 

Evaluarea anuala a salariatilor

Evaluarea anuala a salariatilor/angajatilor, de catre angajator

Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere

  Potrivit prevederilor art. 40,  alin. 1, lit. f, din Codul muncii republicat, se stipuleaza ca : Angajatorul are, în principal, următoarele drepturi :  ,,sa stabileasca obiectivele de performantă individuala, precum si criteriile de evaluare a realizarii acestora”.

  Potrivit dispozitiilor alin. 63,  alin. 2, din Codul muncii republicat, concedierea salariatului pentru motivul prevazut la art. 61, lit. d, poate fi dispusa numai dupa evaluarea prealabila a salariatului, conform procedurii de evaluare stabilite prin contractul colectiv de munca aplicabil sau, in lipsa acestuia, prin regulamentul intern.

In acest caz, legiuitorul stabileste conditia efectuarii evaluarii prealabile in cazul concedierii salariatului pentru necorespundere profesionala.

Potrivit prevederilor art. 69, alin. 3, din Codul muncii republicat, se stipuleaza ca : Criteriile prevăzute la alin. 2, lit. d, se aplică pentru departajarea salariaţilor după evaluarea realizării obiectivelor de performanţă (,,in perioada în care au loc consultari, potrivit alin. 1, din art. 69, din Codul muncii republicat, pentru a permite sindicatului sau reprezentanţilor salariatilor să formuleze propuneri in timp util, angajatorul are obligatia sa le furnizeze toate informaţiile relevante si sa le notifice, in scris, următoarele : d) criteriile avute în vedere, potrivit legii şi/sau contractelor colective de muncă, pentru stabilirea ordinii de prioritate la concediere) ;

Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere

    Evaluarea performanţelor profesionale individuale ale salariatilor, au ca scop aprecierea obiectiva a activitatii personalului, prin compararea gradului de indeplinire a obiectivelor şi criteriilor de evaluare stabilite pentru perioada respectiva cu rezultatele obţinute in mod efectiv, aceasta efectuandu-se in concordanta cu cerintele postului, calitatile angajatului si rezultatele muncii acestuia la un moment dat.

     Evaluarea performantelor profesionale ale fiecarui angajat, se realizeaza pentru :

–  exprimarea şi cuantificarea corecta a indicatorilor  de performanta ;

– determinarea obiectivelor şi modalitatilor de perfectionare profesionala a salariatilor  si de creştere a performantelor lor ;

– stabilirea abaterilor fata de indicatorii aprobati si efectuarea corectiilor necesare ;

– micsorarea riscurilor provocate de mentinerea sau promovarea unor persoane incompetente sau nepotrivite pentru postul respectiv.

Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere

    Scopul evaluarii performantelor profesionale ale fiecarui angajat, consta in :

  • evaluarea aptitudinilor, calitatiilor psihologice legate de activitatea profesionala a angajatului la fiecare loc de munca ;
  • evaluarea calitatii activitatii profesionale a lucratorului ;
  • evaluarea competentelor şi cunostintelor profesionale dobandite de salariat.

   Evaluarea performanţelor profesionale ale fiecarui angajat, se efectueaza personalului angajat cu contract individual de muncă. Evaluarea performanţelor profesionale se poate efectua pentru angajatii care au desfăşurat activitate cel putin 6 luni in cursul perioadei evaluate.

Contract colectiv de munca, fisa postului, regulament intern, codul muncii, negocieri colective, decizii
Contract colectiv de munca, fisa postului, regulament intern, codul muncii, negocieri colective, decizii

Procedura de evaluare se aplica fiecarui salariat, in raport cu cerintele specific/concrete ale postului mentionat in contractul individual de munca.

Sunt exceptate de la evaluarea anuala, urmatoarele categorii de salariati :

  • persoanele angajate care nu au prestat activitate în ultimele 12 luni, fiind in concediu medical sau in concediu fara plata, acordat potrivit legii, pentru care evaluarea se va face dupa o perioada cuprinsa intre  6 si 12 luni, de la reluarea activitatii ;
  • persoanele angajate al caror contract individual de munca este suspendat, in conditiile legii, pentru care evaluarea se face la expirarea unei perioade de cel putin 6 luni de la reluarea activitatii ;
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere

    Activitatea profesionala ale fiecarui angajat, se apreciază anual, prin evaluarea performantelor profesionale, dupa criterii foarte bine stabilite, analizandu-se performantele profesionale din anul anterior.

Evaluatorul este persoana din cadrul societatii sau institutiei publice, cu atribuţii de conducere a compartimentului in cadrul caruia işi desfasoara activitatea angajatul evaluat sau, după caz, care coordoneaza activitatea respectivului angajat (conducator loc de munca/sef formative/inspector resurse umane/etc.).

De regula, pentru institutiile publice (personal contractual bugetar si functionarii publici), sunt  reglementate strict in regulamente proprii sau legi speciale (ordine ale ministrilor, hotarari de guvern, legi, etc.).

Calitatea de evaluator in evaluarea performanţelor profesionale ale fiecarui angajat, o poate avea :

  • persoana aflata în functia de conducere care coordoneaza compartimentul in cadrul caruia îşi desfasoara activitatea salariatul aflat într-o functie de conducere, sau care coordoneaza/supravegheaza activitatea lucratorului ;
  • persoana aflata în functia de conducere ierarhic superioara, potrivit structurii organizatorice a societatii sau institutiei publice, pentru salariatul aflat intr-o functie de conducere ;
  • persoana aflata intr-o functie de conducere in cadrul societatii sau institutiei publice, care coordoneaza domeniul de activitate al lucratorului/salariatului ;
  • persoana aflata în functia de conducere ierarhic superioara (director/sef compartiment/ sef serviciu/sef birou/etc.) se poate efectua si de catre administratorul societatii cu responsabilitatii in decizie, conform statutului societatilor comerciale (in domeniul privat), mandat acordat de catre AGA, sau in cazul sau institutiei publice, sunt reglementate clar persoanele care sunt in masura sa evalueze personalul bugetar.
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere

    Procedura de evaluare profesionala in Romania, se efectueaza respectand urmatoarele etape :

    Fisa de către evaluator, se concepe mai intai, de catre specialist in domeniu.

 In aceasta etapa, persoanele care au calitatea de evaluatori in cadrul angajatorilor, stabilesc gradul de indeplinire a obiectivelor, prin raportare la atributiile stabilite prin fisa postului si stabilesc calificativul final de evaluare a performantelor profesionale individuale ale salariatilor.

  Se va consemna, dupa caz, rezultatele deosebite ale salariatului, dificultatile obiective intampinate de acesta in perioada evaluata si orice alte observatii pe care le considera relevante angajatorul.

Angajatorul prin specialist in domeniu, va stabili obiectivele si criteriile specifice de evaluare pentru urmatoarea perioada de evaluare a salariatului cat si eventualele necesitati de formare profesionala pentru anul urmator perioadei evaluate, asa cum se precizeaza in Codul muncii republicat.

Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere
Codul muncii, contract colectiv de munca, fisa postului, fisa de post, negociere

   Interviul reprezinta un schimb de informatii care are loc intre evaluator si persoana evaluata, in cadrul caruia  se aduc la cunostinta persoanei evaluate notarile şi consemnarile facute de evaluator in fisa de evaluare, dupa care se semneaza si se dateaza fisa de evaluare de catre evaluator si de catre persoana evaluata.

In cazul in care intre persoana evaluata si evaluator exista diferente de opinie asupra notarilor şi consemnarilor facute, in fisa de evaluare se va consemna punctul de vedere al persoanei evaluate, evaluatorul putand sa modifice caracteristicile de evaluare din fisa, la urmatoarea evaluare.

Fisa postului, fisa de post, regulament intern, mediere, mediator, angajat, angajator
Fisa postului, fisa de post, regulament intern, mediere, mediator, angajat, angajator

Consemnarea fisei de evaluare pentru stabilirea calificativului, evaluatorul va proceda la notarea obiectivelor si criteriilor de evaluare, prin acordarea fiecarui obiectiv si criteriu a unei note stabilite sau procentaj, procedure interne care trebuiesc aprobate de catre conducerea societatii, sau ordonatorul de credite (ordonatorul principal de credite, in cazul instiututiilor publice subordonate acestuia).

Pentru a obtine nota finala a evaluatorului, sau media procentajului stabilite in criteriile de evaluare aprobate la nivelul angajatorului, se face media aritmetica a notelor sau procentelor obtinute ca urmare a aprecierii obiectivelor si criteriilor stabilite si aprobate, iar rezultatul din calculul obtinut pentru fiecare obiectiv sau criteriu, dupa caz, se comunica angajatului.

Suna pentru a afla detalii despre evaluarea anuala a salariatilor

 

Consilier juridic Sava Marius Claudiu, tel. 0724805848, fisa postului, mediator, fisa de post, mediu, protectie civila, resurse umane, consultanta legislatie, inspector protectia muncii
Consilier juridic Sava Marius Claudiu, tel. 0724805848, fisa postului, mediator, fisa de post, mediu, protectie civila, resurse umane, consultanta legislatie, inspector protectia muncii

 

   Sunati pentru fisa postului, la consilier juridic  Sava Marius Claudiu

      tel. mobil : 0724805848,

   sau e-mail : gimaris2003@yahoo.com ,  sava.marius@gmail.com